碘是人体的必需微量元素之一,健康成人体内的碘的总量为20-50mg.碘有调节蛋白质合成和分解,促进糖和脂肪代谢,调节水盐代谢,促进生长发育等等作用。

5月15日是“全国碘缺乏病宣传日”, 也被称作“全国碘缺乏病防治日”。 是为了提高国民对“碘缺乏病”危害的认识,促进国民身体健康而设立。

碘缺乏严重危害人类健康,碘缺乏病的主要表现

1、损害儿童大脑神经发育,表现为不同程序的智力缺陷、学习能力低下,这是碘缺乏最大的危害。

2、地方性甲状腺肿,俗称粗脖根或大脖子病;严重碘缺乏会引发地方性克汀病。表现为聋、哑、呆、傻。

3、导致胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产。

4、成人体力和劳动能力下降,儿童生长、发育受到影响。

那么如何防治碘缺乏病的发生呢?

生活中碘含量高的食物主要集中在海产品中,平时吃的海带、紫菜、海蜇、海苔等,这些食物中都含有大量的碘。日常饮食中可从此类食物中获取足够的碘,避免疾病的发生。

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