8月10日上午,巩义市食品药品监督管理局任艳丽书记带领我局一行13人到叶县,学习叶县食药监管工作。叶县食药监局局长刘国平、副局长王迎信携3名监管人员热情接待我们,为我们安排了一天的参观学习行程。

第一站

  我局工作人员在叶县食药监局局长刘国平带领下参观了仓储批发企业食品仓库。

听取叶县食药监局主管食品流通副局长王迎信讲解仓储区实施”色标管理”情况。

  叶县食药监局对全县仓储食品批发企业实施”色标管理”。将仓储食品存放划分为合格区、待验区、不合格区三个基本区域,分别用绿、黄、红三种颜色标出,并在显著位置悬挂提示牌。

听取叶县食药监所所长讲解批发环节”二维码管理”监管经验

  叶县食药监局在全县建立食品送货车辆”二维码管理”,对验收合格的食品批发企业送货车辆实行二维码管理,手机扫描随车二维码,可查看车辆所属企业名称、地址、负责人、车牌号、经营品种等全部信息。

第二站

  我局工作人员在叶县食药监局局长刘国平、副局长王迎信带领下参观了食品经营示范超市-乐易购超市。

  听取乐易购超市食品安全管理小组组长张付平讲解超市经营管理模式。

叶县电子身份给白酒流通安全”加锁”,实施白酒电子二维码身份信息监管。

超市将经营的每种食品在货架显著位置悬挂身份信息,食品身份信息包括供货商的证照、批次食品质检报告等信息,向公众公开。

散装熟食区加盖低温保存确保品质,公示从业人员健康状况,配备消毒柜,每日对取物餐具进行消毒。

农产品销售区公示农产品供应商证照信息,设立农产品农药残留快检室,所有农产品必须检验合格后上架销售。

特殊食品销售区公示每批产品供货商信息和检验报告。

速冻食品原包装售卖避免”沉睡箱底”

即食入口食品加装防护罩,直接入口杂粮”加盖”销售

每日检查冷风柜温度情况

设定食品临期销售期限,专柜销售

超市入口处张贴《新食品安全法》摘要,公示证照、人员信息

超市随处可见食品安全宣传标语、宣传画,营造出浓厚的食品安全氛围

第三站

参观九龙所、昆阳所规范化建设

座谈会

双方在会议室观看了叶县食药监局工作纪实片”舌尖卫士”

  双方就食品安全监管进行详细交流 ,叶县食药监局局长刘国平总结到:叶县食品药品监督管理局新组建以来,始终坚持以人民为中心,以人民至上为宗旨,把食品安全这一重大民生问题抓在手上,放在心上,积极探索创新监管模式。抓人员素质提升,开设”人人为师大讲堂”。抓宣传教育,开办”局长下乡巡回课堂”。抓市场源头治理,实行仓储批发企业色标管理和送货车辆二维码管理。抓规范化管理,开展示范店创建工作。抓廉洁执法,一把尺子量到底,确保公正、公开。抓严惩重处,实行有案必立,立案必查,立查必结,持续保持高压态势。通过采取”六抓”措施,探索出一条切实有效的食品安全监管之路。

  通过今天短短一天的参观学习交流,我局领导和同志都受益匪浅,提出把叶县食药监的优秀工作经验与我局工作相结合,争取让我市食品药品监管工作迈上更高的台阶!

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